MENÚ LUNES

 

Nada más despertar 

Shot de jengibre y manzana 

Tomar a temperatura ambiente. 

La clave: El jengibre, que revitaliza tu cuerpo. 

 

Desayuno 

Té de Moringa, Matcha, Mango.  

La clave: dos súper alimentos y la dulzura del mango. 

Broncéate. 

La clave: es uno de nuestros mocktails de autor, el campeón de coctelería Denis Cherkasov. Los ingredientes están escogidos para que te llenes de la vitamina D del sol sin miedo, porque actúan sobre tu piel como protector solar y antienvejecimiento.  

Galette de alcachofas 

La puedes calentar unos minutos en el horno o en la sartén, sentirás mejor los aromas del tomillo y las verduras asadas. 

La clave: No sabemos qué día te espera, pero vas a estar en la cima en todo momento. ¡Palabra! Gracias a toda la energía que te aportará la masa de la galette hecha con harinas de trigo sarraceno, arroz y garbanzos. ¿Preparad@ para triunfar? 

 

Snack de media mañana o media tarde 

Hummus negro con totopos de maíz eco 

Servir frío o del tiempo. 

La clave: El ácido fólico de las alubias negras, perfecto si estás embarazada o estás pensando en ampliar la familia.

 

Comida 

Pollo a la mostaza con crucíferas 

¿Cómo me lo monto? 

Tienes dos bandejas, una es la del pollo y la otra su guarnición de crucíferas. Te recomendamos calentar 2 minutos en el microondas o 5 minutos en el horno, previamente calentado a 180º. Sirve el contenido de las dos en tu plato favorito y disfruta de esta adaptación de esta receta tradicional de la alta cocina francesa.  

La clave: la mostaza, pues es una crucífera , así que  favorece desintoxicación, digestión y circulación. 

Infusión bio de canela y regaliz 

La clave: Los poderes antioxidantes de la canela y antiinflamatorios del regaliz calman y protegen el corazón. 

 

Cena 

Crema de coliflor thai

¿Cómo me lo monto?

Mejor templada y si la calientas recuerda que sea fuera de su envase.

Comer crucíferas te están beneficiando del sulforafano, que es la molécula más asombrosa de la que se habla en este siglo. ¿Por qué?

Por que te ayuda a activar todos los mecanismos de defensa celular más básicos que tenemos en nuestro cuerpo para sanar.

Este plato también te ayudará a reforzar los genes que te ayudan a detoxificar.

Guisantes thai con quinoa negra 

Tomar a temperatura ambiente o caliente. 

La clave: Es posible viajar a cualquier parte del mundo a través de los sabores. Haz las maletas porque hoy nos vamos a Tailandia. Hemos escogido nuestros sabores preferidos: guindillas, ajos, jengibre, lima, cilantro… Súmale unos guisantes frescos y todo el poder de la proteína de la quinoa negra ecológica. Los ingredientes de esta receta son todo un lujo para desintoxicar a nivel celular y proteger hígado, riñones y pulmones. 

 

Dependiendo del plan que compres recibirás para 2 o 3 días un riquísimo shot, desayuno, comida (con su infusión de postre), cena (dos platos), y  un snack delicioso que puedes escoger comerlo a media mañana o a media tarde.

Ofrecemos un menú programado que cambia cada semana. No te aburrirás y te nutrirás. Comerás más de 100 ingredientes nutritivos a la semana. Puedes averiguar el menú semanal aquí.

Begoístas actualmente hace entregas en toda la península ibérica, incluyendo Portugal y Baleares.

En cuanto recibas tu pedido debes colocarlo en la nevera. Te recomendamos separarlo por días apoyándote en la guía ¨Leer antes de comer¨ que te llegará dentro de la caja.

Los cortes de pedido son los martes a las 14:00, todos los pedidos que lleguen hasta entonces se despacharán el viernes de esa misma semana para que inicies tu plan el lunes.

Las entregas se realizarán los martes o viernes según tu plan, en el rango de horario de 8.00am a 13.30pm.